Фуршеты Название;Вес,гр;Цена,руб

Канапе овощное (томаты черри, огурец свежий, болгарский перец);65;50 Канапе с бужениной (буженина, маринованный огурчик , хлеб для сэндвичей, оливки, зелень);30;60 Канапе с ветчиной и оливкой (хлеб для сэндвичей, масло сливочное, зелень, ветчина, оливки);30;60 Канапе с ветчиной и сыром (хлеб для сэндвичей, масло сливочное ,зелень, ветчина, сыр Эдам);40;60 Канапе с запеченной курой (хлеб для сэндвичей, майонез ,зелень ,филе куриное жареное, сыр Эдам);40;60 Канапе с тигровой креветкой и ананасом;30;80 Канапе с ростбифом (хлеб для сэндвичей, соус «Хрен», ростбиф, огурцы маринованные);30;60 Канапе из двух сыров с оливками (сыр Моцарелла, сыр Эдам, оливки, зелень);25;70 Канапе с фруктами (виноград, киви, мандарины, мята свежая);45;50 Канапе с языком (хлеб для сэндвичей, соус «Ранч» ,язык говяжий, томаты черри);30;60 Канапе фруктово - сырное (сыр Моцарелла, сыр Эдам, виноград, киви, мандарины,);30;70 Канапе с сыром Моцарелла, черри томатами и соусом «Песто»;40;120 Канапе с сельдью и перепелиным яйцом;60;80 Канапе с икрой;55;120 Мини тарталетка с икрой;35;80 Бутерброд с форелью шеф посола;65;150 Валованы с форелью шеф посола (тесто слоеное, форель шеф посола, сливочный сыр, лимон);50;150 Валованы с куриным паштетом (тесто слоеное, куриная печень, лук, морковь, сливочное масло, коньяк);45;80 Профитроли с паштетом из куриной печени;50;80 Рулетики из баклажан;1шт;120 Карпаччо из тунца (тунец филе, лимонный дрессинг, оливковое масло);50;150 Креветки с колбасками «Чоризо»;60;230 Рулетики с форелью шеф посола в лаваше (форель шеф посола, сливочный сыр, огурец свежий, лаваш, укроп);75;150 Блинные рулетики с крабовым кремом (блинчики домашние, снежный краб, творог, укроп);60;100 Блинчики с муссом из форели шеф посола;50;150 Рулетики из цукини с греческой начинкой (маринованные цукини, сыр Фета, чеснок, укроп);60;80 Сырные трубочки с морковью;45;50 Филе подкопченной утки с апельсиновым джемом (утиное филе апельсиновый джем, филе апельсина крем бальзамик, мята);210;280 Баклажаны запеченные с сыром Моцарелла и томатным соусом;60;170 Тарталетка с грибным жульеном;70;100

Салаты в тарталетках Название;Вес,гр;Цена,руб

Салат Венеция (ветчина, жареное куриное филе, сыр Эдам, помидоры, чеснок, майонез);50;80 Салат Дворянский (оливки, огурцы свежие, опята маринованные, жареное куриное филе, телячий язык, груша, соус «Хрен»);75;80 Салат крабовый коктейль (снежный краб, свежий огурец, оливки, соус «Южный»);60;100 Шубка с яблоками на ржаных гренках;80;80 Салат с креветкой в тарталетках (салат айсберг, креветка коктейльная, соус» Цезарь»,сыр Пармезан);50;100 Салат с уткой грушей и авокадо (филе утки, авокадо, ломтики апельсина,груша, микс салат, апельсиново- горчичный дрессинг);70;100 Салат Столичный;75;80

Горячие закуски Название;Вес,гр;Цена,руб

Шашлычок куриный;100;120 Шашлычок свиной;100;150 Грибы белые запеченные в хлебном горшочке (белые грибы, лук, сливки, белое вино, тимьян, домашняя булочка);150;180 Жульен куриный с грибами (филе куриное, белые грибы, лук, сливки, белое вино, домашняя булочка);150;180 Шампиньоны, запеченные с ветчиной и сыром;70;120 Пирожок с вареньем;50;60 Пирожок с грибами и картофелем;70;60 Пирожок с капустой;70;50 Пирожок с мясом;70;100 Пирожок с рисом и яйцом;70;50 Пирожок с творогом;70;60 Пирожок с треской;70;80 Пирожок с яблоком ;70;50 Расстегай с судаком;70;80 Ватрушка с брусникой;70;80 Ватрушка с творогом;70;80

Десерты Название;Вес,гр;Цена,руб

Пирожное картошка;75;100 Маковый торт с ванильным пудингом;50;80 Заливной малиновый пирог;75;80 Сицилийский сметанный торт;60;100 Трайфл Панчо (подается в стаканчике);75;100 Конфеты ручной работы из бельгийского шоколада (шоколад темный, белый, арахис), по желанию можно изготовить из отдельно взятого шоколада;1шт;50